Кролик запечённый с овощами

Name: Кролик запечённый с овощами
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Кролик; Картофель; Кабачок; Майонез; Аджика; Чеснок сушёный; Укроп сушёный; Петрушка сушёная; Перец чёрный; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Cookeatoria

#подарокалександру

1 час

4-6 порций

Ингредиенты

Кролик 1 кг
Картофель 1 кг
Кабачок 1 шт
Майонез 3-4 ст.л
Аджика 1 ч.л
Чеснок сушёный 1 ч.л
Укроп сушёный 1 ч.л
Петрушка сушёная 1 ч.л
Перец чёрный по вкусу
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо кролика промываем, нарезаем на некрупные одинаковые кусочки. Солим, перчим и тщательно промазываем мясо. Картофель очищаем и нарезаем произвольно, кабачок - некрупной соломкой.

В глубокую ёмкость выкладываем нарезанное мясо и овощи. Добавляем майонез, аджику, сушёную зелень, специи, солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.

На противень/форму для запекания выкладываем всё содержимое ёмкости. Накрываем фольгой и помещаем в заранее разогретую до 200° духовку, запекаем в течение 30-40 минут. Приятного аппетита!

...