курица , фарш свиной , колбаса , сыр у меня " голландский " порезала мелким кубиком , репчатый лук порубить , обжарить на растительном масле до золотистого цвета , соль , перец , остальные специи на ваш вкус , Для обмазывания: , сметана , паприка , чеснок сухой