къашык аш ложечный суп блюдо крымских татар

рис длиннозерный , топленое масло , соль , шафран , Тесто для казмаха: , мука , катык , яйца , куркума

рис , яйца , помидор , для заправки : , сметана деревенская , уксус яблочный , зелень , катык натуральный , соль , перец

капуста цветная , яйца , помидор , сметана натуральная , катык натуральный , соль , перец , уксус , зелень , чеснок

молоко , йогурт , катык

катык （ряжёнки , кефир , масло сливочное , сахар , соль , разрыхлитель , сода , мука , повидло , сахарная пудра

мука , масло сливочное , катык , масло растительное , сгущенное молоко , дрожжи , молоко , сахар , яйца

базовый теста , говядина , свинина , картофель , лук , кинзы , соль , перец , масло , катык

катык , микс замороженных ягод

сахар , мука цз обычной , масло сливочное , творог , яйца , изюм , чернослив , курага без косточек , катык , сода , ванилин

Для тесто: , мука , соль , питёвая вода , Для начинки: , картофель , масло сливочное , масло растительное , репчатый лук , перец черный , перец душистый , шепоток куркума , Для 1)соуса: , катык , чеснок , Для 2)соуса: , пропорция жаренное лука , томатная паста , перцовая паста , паприка

яйца , сахар , повидло , катык , сливки , чайная сода , груша , апельсиновая цедра , мука , Для заварного крема: , масло сливочное , молоко , кукурузный крахмал , Украсить пирог: , половинка одной груши , фисташок

топленое масло , катык жирный , соль , сода , мука столько , чтобы тесто было не слишком мягким , Для начинки: , картофель , лук , перец