
Айран
Рецепт с фото пошаговый
Автор Георгий
АЙРАН - молочный напиток, распространенный на Северном Кавказе и в Азербайджане.
Ингредиенты
- катыка — 300 Миллилитр (или натурального йогурта)
- минеральной воды — 150 Миллилитр ("Боржоми" подойдёт лучше всего)
- зелень укропа
- петрушки и кинзы — 1 Штук
- соли — 1 Щепотка
- колотый лед — 1 Штук
Шаги приготовления
172
человека планируют готовить
1
Количество порций: 2
2
Вначале вам нужно приготовить лед.
3
Так же охладить йогурт и минералку.
4
Эти ингредиенты должны быть ледяными (достаточно холодными).
5
Перебрать зелень, промыть и высушить с помощью бумажных салфеток, нашинковать.
6
Залить в миску минеральную воду и йогурт, хорошенько смешать до однородного состояния.
7
Добавить нашинкованную зелень и приправить солью.
8
Перемешайте и разлейте по стаканам.
9
Поместите стаканы с напитком на блюдо со льдом.



4.94965
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями