
Айран
Рецепт с фото пошаговый
Автор Slava Egin
Кисломолочный напиток айран легко можно приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты
- Молоко цельное 220 г
- Закваска (кефир) 40 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Молоко доводят до кипения.
Затем охлаждают до комнатной температуры, добавляют закваску (простоквашу, кефир).
Размешивают, разливают в стеклянную, фарфоровую или керамическую посуду, закрывают крышкой.
Выдерживают для созревания 5-6 часов. Готовый айран - плотный, желеобразный.
Айран домашний готов. Приятного аппетита.



4.931088
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями