Айран
Рецепт с фото пошаговый
Автор Slava Egin
Кисломолочный напиток айран легко можно приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты
- Молоко цельное 220 г
- Закваска (кефир) 40 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Молоко доводят до кипения.
Затем охлаждают до комнатной температуры, добавляют закваску (простоквашу, кефир).
Размешивают, разливают в стеклянную, фарфоровую или керамическую посуду, закрывают крышкой.
Выдерживают для созревания 5-6 часов. Готовый айран - плотный, желеобразный.
Айран домашний готов. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931088
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями