Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
#навстречулету #готовьтесомной #nataly_sv_kb смотрите мой Инстаграм
Ингредиенты
- колбасы 1 чашка
- редиса 1 чашка
- огурцов 1 чашка
- вареной картошки 1 чашка
- варёных яиц 1 чашка
- зелёного лука, чеснока, петрушки и укропа пучок
- кефира 1 стакан
- айрана 1 стакан
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезаем произвольно (я режу по-мельче) редис, огурцы, колбасу и петрушку с укропом. Все нарезаю одинаковое количество (одинаковой чашкой меряю количество).
2
Лук и чеснок нарезаем мелко. Все высыпаем в одну большую кастрюльку.
3
Картошку и яйца также нарезаем кубиком и высыпаем в ту же кастрюльку.
4
Наливаем в кастрюльку стакан кефира и стакан айрана. Затем солим с перемешиваем. Теперь можно пробовать на вкус и смотреть на густоту окрошки.
5
Добавляем нужного вкуса и консистенции, размешиваем и подаем! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891360
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!