Лингуине алла карбонара спагетти - рецепты с фото

41 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Лингвини с грибами, луком-пореем и беконом
паста лингвини, масло оливковое, бекон, чеснок, шампиньоны, лук-порей, сливки, портвейн, соль, перец
recipe-author-avatar
Anita Iljina
Лингвини с грибами, луком-пореем и беконом
14
Лингвини с курицей в сливочном соусе
лингвиня, грудка куриная, сыр, вяленые томаты, лук, чеснок, сливки, масло оливковое, прованские травы, соль, специи
recipe-author-avatar
Наталья Хван
Лингвини с курицей в сливочном соусе
15
Лингвини с креветками в томатном соусе
лингвиня отварные, креветка тигровая, томаты, помидор, базилик, лук репчатый, соль, перец
recipe-author-avatar
Павел Дорофеев
Лингвини с креветками в томатном соусе
16
Паста лингвини с копчённым лососем и брокколи
паста лингвини, копченый лосось, брокколи, сливки, лук репчатый, чеснок, укроп свежий, масло оливковое
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Паста лингвини с копчённым лососем и брокколи
17
Паста лингвини со сливочным соусом из игристого вина и моллюсками
паста, моллюски, игристое вино, куриный бульон, сливки, лимон, тархун, тимьян, пармезан, петрушка, соль, перец, масло оливковое, лук шалот, чеснок
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Паста лингвини со сливочным соусом из игристого вина и моллюсками
recipe-author-avatar
ОНЛАЙН-ШКОЛА ОВКУСЕ
Изысканная Италия
Электронный сборник лучших рецептов за 449 ₽!
Изысканная Италия
18
Лингвини с креветками и спаржей
лингвиня, лук, чеснок, креветки, свежая спаржа, очищенные томаты в собственном соку, белое вино, специи, масло растительное, сыр пармезан
recipe-author-avatar
Helpa
Лингвини с креветками и спаржей
19
Паста с грибами в сливочном соусе (лингвини)
паста, шампиньоны, чеснок, мука, сливки, сыр твердый, соль, прованские травы, перец черный молотый, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Юлия Сидорова
Паста с грибами в сливочном соусе (лингвини)
20
Лингвини с морепродуктами и овощами
мидии, лингвиня, креветки, лимонный сок, морковь, фенхель, вино белое сухое, лук репчатый, сельдерей, масло сливочное, петрушка, чеснок, тимьян, лавровый лист, соль, перец
recipe-author-avatar
Anuta Andrianova
Лингвини с морепродуктами и овощами
21
Лингвини с Килькой в томате
макароны тв . сортов, килька в томате
recipe-author-avatar
Марина K
Лингвини с Килькой в томате
22
Лингвини со сливками, горохом, ветчиной и шалфеем
лингвиня, ветчина, сливки, нарезанный свежий шалфей, сыр пармиджано-реджан, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Chris Mihalchuk
Лингвини со сливками, горохом, ветчиной и шалфеем
23
Свекольные лингвини с козьим сыром
паста лингвини, свекла, сыр козий, пармезан, мак кондитерский, масло оливковое, соль
recipe-author-avatar
logunov_head_chef
Свекольные лингвини с козьим сыром
24
Куриный суп с лингвини
курица, лингвиня, яйца, соль, перец, зелень
recipe-author-avatar
Ольга Фараносова🌳
Куриный суп с лингвини

Лингуине алла карбонара спагетти

Лингуине алла карбонара — это изысканная вариация классического итальянского блюда, где нежные плоские спагетти встречаются с насыщенным сливочно-яичным соусом, хрустящими кусочками гуанчале и щедрой порцией тертого пекорино. Это блюдо — настоящий гимн римской кухне, сочетающий простоту ингредиентов и глубину вкуса. Идеально приготовленные лингуине алла карбонара должны быть al dente, а соус — шелковистым и обволакивающим каждую пасту. Ключевой секрет — правильная температура: яичная смесь должна лишь слегка загустеть от тепла пасты, создавая кремовую текстуру без комочков. Добавьте черного перца для пикантности — его аромат раскроет все оттенки блюда. Подавайте лингуине алла карбонара сразу после приготовления, украсив дополнительной порцией пекорино и свежемолотым перцем. Это блюдо отлично подойдет для романтического ужина или дружеского застолья, ведь его насыщенный вкус и аппетитный вид никого не оставят равнодушным. Попробуйте приготовить лингуине алла карбонара дома — и вы почувствуете настоящий вкус Италии!