Паста с грибами в сливочном соусе (лингвини)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
В оригинальном рецепте была паста тальятелле, но я такую не нашла и взяла лингвини....
30 минут
3 порции
8
Ингредиенты
пасты (у меня лингвини) 300 гр.
шампиньонов 150 гр.
чеснока 1-2 зубчика
муки 1 ст. ложка
сливок 250 мл.
твёрдого сыра (в идеале пармезан) 70гр.
соль по вкусу
прованские травы по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
растительного масла 1-2 ст. ложки
зелень для украшения
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Пасту отварить до готовности в подсоленной воде. Грибы крупно нарезать.
2
Чеснок порубить или пропустить через пресс, обжарить на растительном масле в течение минуты.
3
Добавить к чесноку грибы, соль и специи, обжаривать 5-7 минут.
4
Влить сливки и перемешать, довести до кипения и постепенно, хорошо размешивая, добавить муку.
5
Затем добавить мелко натёртый сыр, размешивать, пока сыр не расплавится.
6
Выложить на тарелку горячую пасту, на пасту - грибной соус, по желанию можно украсить зеленью. И вот как будто вы в Италии. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99585
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Я ещё куриную грудку добавляю, отличный рецепт, мои дети тоже любят пасту именно так
6 июля 2020 г.
Ответить
Александра ✈
оставил(а)
#домашнеезадание
Обожаю пасту🤗 Фото правда не очень. Не было времени фотографировпть. Умяли сразу😋
24 июля 2020 г.
Ответить
Спасибо за отзыв! Рада, что Вам понравилось. У меня ее тоже быстро сметают
24 июля 2020 г.
Ответить
Наталья Перфильева (Щеглова)
оставил(а)
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! Готовится очень быстро.
24 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!