люля кебаб легендарное блюдо азербайджанской кухни

фарш свиной , лук , зира , масло сливочное , кинза , специи , перец , соль , замочить бамбуковые шпажки

фарш домашний , лук , соль , перец , зелень , чеснок

мясной фарш , лук , соль , специи , чеснок

Тесто: , кефир , соль , сода , яйцо , масло сливочное , мука , Фарш: , фарш , лук , картофелина , шпажки

свиная вырезки , сало , лук , зиры , кориандр , свежемолотая смесь перца , соль

фарш , лук , специи , картофель , масло , чеснок , зелень

баранина , лук , курдюк , кориандр , кумин , перец черный , соль

куриное филе , окорочка куриные , репчатый лук , рубленный укроп , сухой чеснок , соль , перец , красный лук , апельсин , лимон , лавровый лист , перец черный , майоран , яблочный уксус

фарш не жирный , лук , яйцо , майонез

Для люля-кебаб: , филе индейки , Лук репчатый: , Сало: , Перец черный молотый (свежемолотый): , Поваренная соль: , Соус: , сметана , укроп , Для смазывания противня: , масло растительное

фарш , лук , яйцо , приправы , соль , перец

фарш свиной , зелень , лук , лимонный сок , яйцо , шпажки