малосольная кета

капуста свежая , огуречный рассол

скумбрия , соль , сахар , лавровый лист , перец черный молотый

селедки свежие , репчатый лук , масло растительное , молотое черного перцы , перец красный , соль , томатная паста , уксус

селедка замороженная , лавровый лист , перец душистый , перец черный , соль , сахар , вода , гвоздика

сельдь , вода , соль , сахар , перец черный горошек , перец душистый , лавровый лист , гвоздика

горбуша , соль , сахар песок

семга , соль , сахар

скумбрия , соль , сахар , лавровый лист , перец черный горошек , перец душистый , гвоздика , лук репчатый , морковь

целая горбуша , вода , соль , мед

нерка хвостик , морская соль , перец черный молотый , лавровый лист , чеснок

соль морская , сахар коричневый , перец черный , лимон , коньяк , свекла

горбуша , соль , сахар , масло растительное