Домашняя малосольная семга
Рецепт с фото пошаговый
Автор Замира
#оставайсядома
#семга
Ингредиенты
- филе свежего лосося 1 кг
- Сахар и соль в соотношении 1:2 (Соль крупная морская)
- укропа Пучок
- Перец по вашему желанию, но я его не добавляла
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
✅Что делаем:
1. Рыбку разрезала, удалила косточки. Это легко делать пинцетом.
2. Промокнула бумажным полотенцем и засыпала смесью соли и сахара (4 ст. л. соли и и 2 ст. л. сахара), сверху мелко порубленный укроп. Смеси у вас может быть больше или меньше-рыба лишнее не возьмёт.
2
3. Можно замотать в пищевую плёнку или в контейнер под крышку.
4. Через сутки, а то и через 12 часов можно снимать пробу👍🏻. Промываем рыбку под проточной водой и наслаждаемся!
⠀Приятного аппетита 👌👍😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831892
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!