Домашняя малосольная семга

✅Что делаем: 1. Рыбку разрезала, удалила косточки. Это легко делать пинцетом. 2. Промокнула бумажным полотенцем и засыпала смесью соли и сахара (4 ст. л. соли и и 2 ст. л. сахара), сверху мелко порубленный укроп. Смеси у вас может быть больше или меньше-рыба лишнее не возьмёт.

3. Можно замотать в пищевую плёнку или в контейнер под крышку. 4. Через сутки, а то и через 12 часов можно снимать пробу👍🏻. Промываем рыбку под проточной водой и наслаждаемся! ⠀Приятного аппетита 👌👍😋