малосольная радужная форель

скумбрия , лук , соль , масло растительное

рыба , лавровый лист , масло растительное , горошек перец , соль , сахар

нерка , соль , сахар , кориандр

семга , соль , сахар , перец душистый , розмарин , семен горчица

сахар , соль , свежая горбуша

скумбрия , соль , сахар , шелуха от лука , горошек перец

селёдка свежая , соль , сахар , вода

скумбрия , вода , смесь перцев , гвоздика , кориандр , лавровый лист , горчица , сахар , соль , масло растительное

филе , соль , сахар , водка

рыба , перец черный , лавровый лист , соль

семга , соль , перец черный молотый

горбуша , вода , соль , сахар , уксус