малосольная сима

сельдь , вода , соль , сахар , перец черный горошек , перец душистый , лавровый лист , гвоздика

горбуша , соль , сахар песок

семга , соль , сахар

скумбрия , соль , сахар , лавровый лист , перец черный горошек , перец душистый , гвоздика , лук репчатый , морковь

целая горбуша , вода , соль , мед

нерка хвостик , морская соль , перец черный молотый , лавровый лист , чеснок

соль морская , сахар коричневый , перец черный , лимон , коньяк , свекла

горбуша , соль , сахар , масло растительное

рыба , соль у меня "адыгейская" , сахар , холодный кипяток , лавровый лист , перец душистый , горошек перец , кориандр

скумбрия , репчатый лук , вода , перец черный , гвоздика , перец душистый , кориандр , соль , сахар , масло подсолнечное , яблочный уксус

скумбрия , лук репчатый , лист лавровый , морская соль , перец душистый , звёздочки гвоздики , сахар тростниковый , чайная заварка , уксус яблочный , вода

филе семги , соль , сахар