Манты в пароварке
манты в мультиварке
Стандартный поиск нашёл 25 рецептов
Также ищут:
мука , вода , соль , яйцо , масло растительное , фарш , лук
4 шага
1 ч 30 мин
Надюня Сивякова
Эти сытные, ароматные мешочки из теста, наполненные сочным мясом и бульоном, завоевали весь мир.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
мука , вода , яйцо , соль , фарш , лук , перец черный , хмели-сунели , картофель
6 шагов
40 минут
Яна
Начинка: , фарш , репчатый лук , приправы , соль , Для теста: , молоко , вода , яйцо , мука
5 шагов
Анджела
мука , яйцо куриное , вода , соль , перец , приправы по усмотрению , масло растительное , мясо , картофель , лук репчатый
4 шага
Анютка Ямщикова-Наумова🌳
Тесто : , яйцо , минералка , мука , соль , сахар , масло растительное , Начинка : , грудка куриная , репчатый лук , перец болгарский , картофель , зелёный свежий горошек , перец , Для соуса: , томат , морковь , лук , вода
6 шагов
Надежда Еникеева
фарш , картофель , соль , перец , яйца , вода , мука , подсолнечное масло
6 шагов
Айгуль🌳 ✈️
рисовая мука , ржаная муки , вода , соль , масло растительное , яйцо , пшеничная мука , фарш , лук , перец
5 шагов
Алина Белова🌱🌳
Для фарша: , судачок , лук , соль , перец черный молотый , зелень , Для теста: , вода , яйцо , мука
5 шагов
Людмила
Манты в мультиварке: вкусные и простые рецепт для домашнего уюта
Манты в мультиварке - это не только просто, но и очень удобно. В мультиварке они получаются такими же вкусными, как и в пароварке, а процесс приготовления намного проще!
Тесто - это фундамент для идеальных мантов! Оно должно быть тонким, но прочным, чтобы не разорваться во время варки. Вот несколько важных моментов при приготовлении теста:
Соотношение ингредиентов: Используйте оптимальное соотношение муки, воды и яиц, чтобы тесто было эластичным, но не жестким. Замес: Тщательно замесите тесто, чтобы оно стало гладким и однородным.
Отдых: Оставьте тесто отдыхать на 30 минут, чтобы оно стало более эластичным. Попробуйте готовить тесто с разными ингредиентами: с молоком, с йогуртом, с кефиром. Экспериментируйте и найдите свой идеальный рецепт!
Начинка - это сердцевина мантов! От ее вкуса зависит впечатление от блюда. Классическая начинка для мантов: мясо (баранина, говядина), лук, специи.
Попробуйте приготовить манты с необычной начинкой:Овощная начинка: тыква, кабачок, картофель, лук, морковь, специи.
Грибная начинка: шампиньоны, лук, специи.Рыбная начинка: лосось, форель, креветки, лук, специи.
Сырная начинка: сыр (фета, моцарелла), шпинат, специи.Вот несколько секретов, которые помогут вам приготовить идеальные манты:
Тесто для мантов должно быть эластичным, нежным и легко раскатываться. Секрет в правильном соотношении муки, воды и яиц. Используйте муку высшего сорта, чтобы тесто было более гладким и нежным. Начинка может быть самой разнообразной: мясной, овощной, грибной. Главное, чтобы она была сочной и ароматной. Используйте только свежие продукты и не переусердствуйте с солью.
Для сборки мантов нужно раскатать тесто в тонкий пласт и разрезать на квадраты. На каждый квадрат выложить начинку и слепить манты. Важно, чтобы манты были хорошо залеплены, чтобы во время варки начинка не вытекала. В мультиварку налить воды и установить режим "Пар". Когда вода закипит, положить манты в специальную паровую чашу или на решетку. Время приготовления зависит от размера мантов и мощности мультиварки, но обычно достаточно 25-30 минут.
Готовые манты подавайте с соусом и украсьте зеленью. Мультиварка - это настоящий помощник на кухне! Благодаря ей, готовить манты стало гораздо проще.
Вот несколько преимуществ приготовления мантов в мультиварке:Удобство: В мультиварке манты готовятся без вашего постоянного контроля. Вы можете заняться другими делами, а мультиварка сама приготовит вкусные манты.
Сочность: В мультиварке манты готовятся на пару, что делает их более сочными и нежными.Простота ухода: После приготовления мантов вам не нужно мыть пароварку, достаточно промыть чашу мультиварки.
Многофункциональность: В мультиварке можно приготовить не только манты, но и другие блюда, например, кашу, суп, выпечку.Попробуйте приготовить манты в мультиварке и убедитесь в этом сами!
