
Манты в мультиварке (на пару)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Белова🌱🌳
#манты #вторыеблюда #зож #пп
Ингредиенты
- Тесто
- Рисовой муки 70 г
- Ржаной муки 80 г
- Воды 90 г
- Соли 0,5 ч. л.
- Растительного (оливкового) масла 1 ч. л.
- Яйцо 1
- Пшеничная мука для вымешивания
- Начинка
- Фарша 400 г
- Луковица 1
- Соль,перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Просейте в чашу рисовую и ржаную муку, в отдельной чаше смешайте воду, яйцо, масло, соль.
2
Влейте жидкую смесь в муку, замесите тугое тесто. Отправьте в холодильник на 20 мин..
3
Лук измельчите в блендере или пропустите через мясорубку, добавьте в фарш, добавьте специи.
4
Достаньте тесто, на столе вымесите с мукой, чтоб не прилипало к рукам. Присыпайте пшеничной мукой коврик, раскатайте тесто. Стаканом отделите кругляшки, выложите фарш, формируем манты.
5
На дно мультиварки влейте воду, Чашу для пара смазываем маслом и выкладываем манты. Устанавливаем режим - Пар 30 мин.



4.941001
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями