Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тесто для пельменей, мантов, вареников и лапши для лагмана
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Чекалина(Бакка)
Вкусное домашнее тесто.
Ингредиенты
- Мука высшего сорта 2 кг
- Яйца куриные 2-3 шт
- Соль 2 чайной ложки
- Вода кипячёная остывшая 600 мл
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить соль, вбить яйца и вливать теплую воду частями, замешиваем тесто, да тесто будет липнуть к рукам, но это не страшно. Тесто должно получиться упругим, но слишком жёстким не делайте его иначе потом будет тяжело рассказывать! Тесто вымешивать минут 15-20, после того как вымешаете, уберите тесто в пакет и накройте полотенцем, чтоб отлежалось минут 60, за это время тесто нужно будет ещё раза два подмешать.
2
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98613
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
