Ленивые манты в мультиварке

Name: Ленивые манты в мультиварке
Ingredients: Тесто :; Яйцо; Минералка; Мука; Соль; сахара; растительное масло; Начинка :; куриная грудка; репчатый лук; болгарский перец; картофель; Зелёный свежий горошек; Соль, перец; Для соуса:; крупный томат; морковь; луковица; Растительное масло; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Еникеева

#необычныерецепты

Ингредиенты

Тесто :

Яйцо 1 шт

Минералка 1 ст

Мука 450 гр

Соль 0,5 ч л

сахара Щепотка

растительное масло 2 ст л

Начинка :

куриная грудка

репчатый лук 1

болгарский перец 1

картофель 1

Зелёный свежий горошек

Соль, перец по вкусу

Для соуса:

крупный томат 1

морковь 1

луковица 1

Растительное масло

воды 0.5 ст

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску насыпать муку, сделать углубление, вбить яйцо, добавить соль, сахар, масло. Порциями добавляем муку и перемешиваем. Хорошо вымесить тесто. Укрыть тесто салфеткой, дать полежать минут 30-40.

Готовим начинку - куриную грудку режем мелко, лук на крупной тёрке. Картофель кубиками мелкими, перец болгарский режем кубиками,добавить горошек. Все перемешать, посолить, поперчить.

Берём тесто, раскатываем тонко, смазать растительным маслом, выкладываем начинку. Закручиваем в рулет.

Налить в чашу мультиварки немного растительного масла, добавить порезанный томат, морковь на тёрке и лук кубиками. Все это потушить 3 минуты.

Теперь берём наши кусочки и закладываем в чашу на овощную подушку. Добавить пол стакана воды, соль, по необходимости,закрыть крышкой мультиварку. Ставим на режим тушение 25 минут.

Подавать можно со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!!!

...