
Манты с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альфиюша Уразакаева
Получаются очень нежные манты. Куриная начинка не сухая, если добавить больше лука и...
Ингредиенты
- Вода
- Соль
- Мука
- Куриное филе
- Репчатый лук
- Соль
- Перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замесить пельменное тесто. Лично я яйца не добавляю. Так тесто получается нежнее.
2
Филе нарезать небольшими кубиками,добавить мелко порезанный лук, соль, перец. Перемешать.
3
Раскатать тесто в тонкий пласт. Нарезать квадратиками. Уложить начинку. Защипнуть противоположные края. Мантоварку смазать растительным маслом и уложить наши готовые манты. В кастрюлю налить воду, для аромата можно закинуть лавровый лист и душистый перец. Установить мантоварку на кастрюлю с водой и поставить на огонь. После закипания убавить огонь. И оставить варить на 40-45 минут. Подавать с любым соусом.



4.821977
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями