Манты с мясом в казане

Приготовить ингредиенты. Достать из морозильной камеры полуфабрикат мясной в тесте- манты, ручной лепки, "Азиатские", они у меня от компании @сибирская губерния. Также достать тертую на крупной тёрке морковь - своя заготовка. Лук, свой, почистить, порезать крупно кубиками.

В казан налить масла растительного, добавить лук, морковь, обжарить 5 минут,сложить на обжарку манты, минут пять пожарить, не накрывая крышкой, добавить тёплой воды, чтобы скрыло манты огонь убавить до средней интенсивности и закрыть казан крышкой.

За 10 минут до готовности посолить, поперчить по вкусу, добавить лавровый лист. Выключить плиту, дать постоять готовым мантам минут 10 в казане, пусть ароматизируются.

Готовые манты выложить в блюдо, посыпать нарезанным свежим укропом. Подать к столу со сметаной, майонезом, кетчупом, свежими овощами. Каждый едок сам себе положит на тарелочку столько мант, сколько посчитает нужным. Приятного вам аппетита ❇️.