Манты с курицей в мультиварке

Name: Манты с курицей в мультиварке
Ingredients: воды; растительного масла; муки; куриного мяса; небольшая луковица; чеснока; перца молотого; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузьмина

#среда #манты #курица #мультиварка Мультиварка должна быть оснащена функцией «Варка на...

Ингредиенты

воды 150 мл

растительного масла 20 мл

муки 400 г (~)

куриного мяса 250 г

небольшая луковица 1

чеснока 1 зубчик

перца молотого 0,25 ч. л.

соль По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное мясо измельчить в мясорубке или блендером.Лук и чеснок очистить, измельчить в блендере, соединить с фаршем, посолить и поперчить. Начинку размешать до однородности. Если начинка готовится из грудки, то в начинку можно положить сливочное масло.

Половину муки высыпать в тарелку, добавить соль и налить подсолнечное масло. Влить теплую воду, размешать до получения однородной кашицы. Добавить муку, перемешать. Тесто должно быть густой консистенции, не прилипать к рукам, комок оставить на 5-10 минут. Тонко раскатать тесто, вырезать кружочки. Положить мясную начинку, защипнуть краешки.

В мультиварку добавить горячую воду, примерно 500-600 мл. На смазанную маслом решетку поместить манты. Выбрать опцию «Варка на пару», готовить под крышкой 45 минут.