Манты с тыквой и говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#кукснап #хинкали #вареникихинкали #горячее #премиямясо #мужскаяеда
Ингредиенты
- яйцо 1
- воды 1 стакан
- соли 1/3 ч. л.
- муки 3-3.5 стакана
- растительного масла 2 ст л
- для начинки:говядина
- тыква
- лук
- соль, перец
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Яйцо с солью размешать в стакане с водой. Добавить муку, масло, замесить тесто. /я делаю тесто в Х/П или миксере тестомесе. Тесто завернуть в пакет оставить на 30 минут отдохнуть.
2
Далее все просто, из теста скатываем колбаску режем, раскатываем круг больше, чем на пельмени.
3
Для начинки говядину, тыкву и лук режем мелким кубиком. У меня было мало тыквы, в идеале 1/1.Солим,перчим. хорошо перемешиваем. Добавить стакан ледяной воды. Я оставляю начинку на пару часов или на ночь.
4
Лепим манты варим на пару 40 минут.
5
Каждый мант перед приготовлением окунуть в растительное масло, чтобы не прилипли.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831835
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
оставил(а)
@Ksushacook1702 Вот такие хинкали мы приготовили по вашему рецепту, Оксана🤗 Сочные, ароматные, и очень вкусные.😋 Тыквы не оказалось, пришлось заменить...
15 ноября 2022 г.
Ответить
Подскажите, пожалуйста, сколько продуктов нужно для начинки?
29 ноября 2022 г.
Ответить
Замечательный рецепт, Оксана. Тоже люблю манты с тыквой. Только вы в названии ошиблись, написали "хинкали". Исправите? 🤔 😉
5 декабря 2022 г.
Ответить
