Манты в мультиварке

Яйцо, соль, воду взбиваем вилкой, добавляем растительное масло, муку и замешиваем тесто, оно должно быть мягким и не липнуть к рукам. Оставляем на 10-15 мин.

Мелко режем лук, перемешиваем с фаршем (у меня свиной), добавляем соль, перец по вкусу, также можно добавить любимые приправы, у меня это 1 ч. ложка хмели-сунели.

Тесто раскатываем, не сильно тонко, режем на квадраты, в центр кладём фарш и заворачиваем. Кстати форму мантам можете придать именно ту, что подходит вам!Для меня удобна такая, потому что проще раскладывать в мультиварке!

В мультиварку наливаем 2 литра воды, сетку пароварки смазываем растительным маслом, выкладываем манты и готовим в режиме «пар» у меня это 40 мин. Подаём с любимым соусом, сметаной, майонезом, кто как любит)