шампиньоны, хорошо промытые, масло растительное, топленое масло, зиры, имбирь см, чеснок, лук, нарезанные кубики, куркума, кориандр, красное чили, нарезанные кубики помидора, жидкий йогурт, лавровый лист, корица, гвоздика, зеленый кардамон, черный кардамон, перец черный, нарезанные полукольца, соль, сухой пажитник, кинзы