
Суп пюре с Гарам Масала и кардамоном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил
4 порции
Ингредиенты
- Пелати 1200 гр
- Лук репка 200 гр
- Масло оливковое 100 гр
- Гарам Масала 1,5 чайной ложки
- Кардамон 3 зернышка
- Соль / Перец чёрный по вкусу
- Черри на порцию по 2 шт
- Базилик соцветия на украшения
- Моцарелла мини по 3 шарика
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В сотейнике на оливковом масле обжарить лук репчатый, резанный мелким кубиком до золотистого цвета, добавить специи, потом влить Пелати, проварить. Взбить погружным блендером до однородной консистенции. Уварить минут 15-20 на медленном огне. Подавать с черри и, базиликом и Моцареллой.



4.891364
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями