
Окрошка на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- кефир 2 л.
- вода 1 л.
- огурцы 5-6 шт.
- зелёный лук 20 гр.
- базилик 100 гр. (у меня зелёный, но я люблю фиолетовый)
- укроп 100 гр.
- кинза или петрушка 100 гр.
- яйца 4 шт.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Вымыть огурцы и нарезать соломкой, а потом кубиком.
2
Всю зелень вымыть. Укроп нарезать мелко.
3
Лук нарезать мелко.
4
Кинзу нарезать мелко.
5
Базилик тоже нарезать мелко.
6
Выложить огурцы и зелень в посуду и посолить.
7
Перемешать всё.
8
Залить кефиром.
9
Залить водой, перемешать. Убрать в холодильник.
10
Яйца отварить.
11
При подаче яйца нарезать в тарелку с окрошкой (это я так делаю). Приятного аппетита!



4.831886
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями