Окрошка на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
кефир 2 л.
вода 1 л.
огурцы 5-6 шт.
зелёный лук 20 гр.
базилик 100 гр. (у меня зелёный, но я люблю фиолетовый)
укроп 100 гр.
кинза или петрушка 100 гр.
яйца 4 шт.
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Вымыть огурцы и нарезать соломкой, а потом кубиком.
2
Всю зелень вымыть. Укроп нарезать мелко.
3
Лук нарезать мелко.
4
Кинзу нарезать мелко.
5
Базилик тоже нарезать мелко.
6
Выложить огурцы и зелень в посуду и посолить.
7
Перемешать всё.
8
Залить кефиром.
9
Залить водой, перемешать. Убрать в холодильник.
10
Яйца отварить.
11
При подаче яйца нарезать в тарелку с окрошкой (это я так делаю). Приятного аппетита!
4.831886
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!