Мороженое - рецепты с фото

3,000 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Парфе с ягодами и белым шоколадом
ягода, белый шоколад, яичный желток, мед, жирная сметана, сливки
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Парфе с ягодами и белым шоколадом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадный чизкейк kit kat
печенье, какао, сливочное мягкое масло, твороженный сыр, сливки, желатин, сахар, нутелла, вода, шоколадка kit kat
recipe-author-avatar
Ольга
Шоколадный чизкейк kit kat
award-icon award-icon award-icon award-icon
Настоящий пломбир из детства 💥
сливки, сгущенка
recipe-author-avatar
Проверенные Рецепты️ ✔️
Настоящий пломбир из детства 💥
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пасха "Три шоколада"
молоко, сметана, яйца, масло сливочное, сахарная пудра, горький шоколад, молочный шоколад, белый шоколад
recipe-author-avatar
Наталия Григорова
Пасха "Три шоколада"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусный тортик "Эклер"
яйца, соль, масло сливочное, мука, молоко, сахар, ванилин, крахмал, желатин
recipe-author-avatar
Марина
Вкусный тортик "Эклер"
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Домашнее мороженое
Мороженое — один из самых любимых десертов в мире. Оно дарит наслаждение и прохладу в летний зной, удивляет разнообразием вкусов и текстур.
Домашнее мороженое
award-icon award-icon award-icon award-icon
Десерт из ряженки
ряженка, сметана, сахзам, желатин, вода, какао
recipe-author-avatar
Ксения Шмелёва
Десерт из ряженки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запечённая яблоки 🍎слоёном тесте
яблоки красные, слоеное тесто, яйца, сахар тростниковый, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Айгуль Бердиева
Запечённая яблоки 🍎слоёном тесте
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадный фондан
мука, шоколад, масло сливочное, яйца, сахар
recipe-author-avatar
Татьяна
Шоколадный фондан
award-icon award-icon award-icon award-icon
Панна котта
сливки, сахар тростниковый, желатин, коньяк без ароматических добавок, ванилин
recipe-author-avatar
Olga
Панна котта
award-icon award-icon award-icon award-icon
Штрудель с яблоками 🍎
слоеное дрожжевое тесто, яблоко, сахар, корица, яйца
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Штрудель с яблоками 🍎
award-icon award-icon award-icon award-icon
Эскимо
сливки, сахарная пудра, маскарпоне, шоколад
recipe-author-avatar
Анастасия
Эскимо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вафельные трубочки🍦
яйца, сахар, ванилин, масло сливочное, пшеничная мука, молоко, вареная сгущенка, сливки, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Marya Yakovleva
Вафельные трубочки🍦

Мороженое. Пошаговые рецепты с фото

Мороженое - это одно из самых любимых десертов во всем мире. Оно является освежающим лакомством, особенно в жаркие летние дни. Мороженое может быть разнообразным по вкусу и текстуре: от простого ванильного до экзотического манго-малинового. Основные ингредиенты для приготовления мороженого - это молоко, сливки, сахар и яйца. В зависимости от рецепта в состав могут добавляться различные фрукты, ягоды, орехи, шоколад, какао и другие ингредиенты. Самый популярный вкус мороженого - ванильный, который можно разнообразить добавлением различных топингов или соусов. При приготовлении мороженого очень важно соблюдать технологию. Сначала необходимо разогреть молоко и сливки, затем добавить сахар и взбить массу. Далее в молочно-сливочную смесь добавляют яйца и варят до загустения. После этого массу охлаждают и помещают в морозильник. Важно периодически перемешивать массу, чтобы избежать образования кристаллов льда и получить мягкую и нежную текстуру мороженого. Существует множество различных видов мороженого: пломбир, сорбет, гелато, мороженое на палочке и многое другое. Каждый вид имеет свои особенности в приготовлении и составе ингредиентов. Например, гелато - это итальянское мороженое, которое изготавливается на основе молока, сахара и фруктовых пюре. Сорбет - это легкое и освежающее мороженое на основе фруктового сока, воды и сахара. Для приготовления мороженого в домашних условиях не обязательно иметь специальное оборудование. Достаточно иметь молоко, сливки, сахар и яйца, а также ваниль или другие ингредиенты на ваш вкус. Можно экспериментировать с добавлением различных фруктов, ягод или орехов для создания уникального вкуса мороженого. Мороженое - это отличный способ порадовать себя и своих близких в любое время года. Оно подходит для десерта к любому празднику или просто для утоления сладкого желания. Приготовление мороженого дома позволит вам насладиться свежим и натуральным продуктом, выполненным с любовью и заботой. Не стесняйтесь экспериментировать с рецептами и создавать свои собственные шедевры в мире мороженого.