
Заливной пирог с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
#охотники #дарылета Особенно вкусен пирог в охлажденном виде, крем по вкусу напоминает...
Ингредиенты
- Тесто:
- сливочное масло 200 г
- сметана 80 г
- мука 400 г
- Заливка:
- сметана (лучше жирная) 400 гр
- крахмал 3 ст.л.
- сахар 100 г
- яйца 2
- ванилин 1 ч.л.
- Начинка:
- клубника 500 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Масло растапливаем. Для теста смешиваем сливочное масло, сметану и муку. Замешиваем мягкое тесто.
2
Тесто убираем в холодильник. Для заливки смешиваем яйца, сметану, сахар, крахмал и ванилин.
3
Охлажденное тесто достаем из холодильника и раскатываем тесто. Перекладываем тесто в форму и равномерно распределяем по дну и бортикам.
4
В форму с тестом выкладываем ягоды, заливаем кремом-заливкой.
5
Выпекаем при 180-200 С 40 - 50 минут. Особенно вкусен пирог в охлажденном виде.
6
Перед подачей пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!



4.82100
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)