Моченая брусника - рецепты с фото

718 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
GC: bluecheeseburger чизбургер с голубым сыром
мука, молоко, яйца, хорошая зелень укропа, сухие дрожжи, сахар, соль, пекарский порошок, орех грецкий, фарш говяжий, курдючное сало, лук, солиперец, сыр с голубой плесенью, сливки, укроп, красное вино, брусника, мед, собствен лук, уксус столовый, солисахар
recipe-author-avatar
Gastrochemistry
GC: bluecheeseburger чизбургер с голубым сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Брусничный крем-соус
брусника, сахар, сахарная пудра, цедра апельсина, вода, мята, крахмал
recipe-author-avatar
Светлана Коновалова
Брусничный крем-соус
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яблочно-ягодный кисель
яблочное варенье, лимон, ягода, аронии, клюква, красная смородина, клубника, брусника, сахар, крахмал, вода
recipe-author-avatar
Наталья Воротникова
Яблочно-ягодный кисель
award-icon award-icon award-icon award-icon
Нежнейшие сырники на рисовой муке
рисовая мука, творог, яйцо, сода, сироп агавы, мед, брусника, сахарная пудра
recipe-author-avatar
food_from_ksu
Нежнейшие сырники на рисовой муке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бруснично-смородиновый напиток
брусника, смородина, мед
recipe-author-avatar
Марина 🏃‍♂️
Бруснично-смородиновый напиток
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенный пирог в мультеварке
мука, масло растительное, сахар, тыква мускатная, яйцо, цедра лимона, разрыхлитель, орех грецкий, чернослив, мандарин, киви, брусника
recipe-author-avatar
Мама Смешинки 🏃‍♂️
Тыквенный пирог в мультеварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
GC: куриные рулетики с pesto и шпинатом
грудка куриная, соус pesto, кедровые орехи, шпинат, бекон, тимьян, чеснок, белое вино, брусника, красное вино, мед, гвоздика, ямайский перец, бадьян, корица
recipe-author-avatar
Gastrochemistry
GC: куриные рулетики с pesto и шпинатом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Морс из чудо-ягоды
брусника, вода, сахар
recipe-author-avatar
Александра Вейберг
Морс из чудо-ягоды
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кекс с брусникой
яйца, мука, кефир, сахар, сода, брусника
recipe-author-avatar
Викторийка
Кекс с брусникой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Брусничный соус  к блинчикам и оладьям
брусника заморозка, яблоко, мед, масло сливочное, сахар, корица, имбирь сушеный, вода, крахмал
recipe-author-avatar
Людмила
Брусничный соус  к блинчикам и оладьям
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулетики из свинины с сыром и чесноком
свинина, сыр, чеснок, специи, соль, соус:, мука, сливки, брусника, приправы
recipe-author-avatar
Элеонора Пучина 🏃‍♂️
Рулетики из свинины с сыром и чесноком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат "под водочку"
квашеная капуста, лук репчатый, брусника, масло оливковое, лимон
recipe-author-avatar
Мама Смешинки 🏃‍♂️
Салат "под водочку"

Моченая брусника

Моченая брусника — это исконно русский способ заготовки ягоды, который сохраняет её пользу и неповторимый вкус. Кисло-сладкие ягоды с лёгкой горчинкой в мочёном виде становятся ещё ароматнее и сочнее. Такой деликатес идеально подходит для зимнего периода, когда организму особенно нужны витамины. Традиционно мочёную бруснику подают к мясу, дичи или сырам, но она также прекрасно сочетается с кашами, творогом и даже десертами. Её можно использовать как ингредиент для соусов или просто есть ложкой, наслаждаясь природной свежестью. Ключевые преимущества — отсутствие термической обработки и максимальное сохранение полезных свойств ягоды. Приготовить мочёную бруснику в домашних условиях очень просто. Достаточно выбрать спелые ягоды, залить их водой с добавлением специй и дать настояться. Уже через несколько дней вы получите ароматную заготовку, которая станет украшением любого стола. Попробуйте этот старинный рецепт — и ваши блюда заиграют новыми красками!