мусс брусничный на манке

маскарпоне , сливки , сахар , яичный белок , соль , печенье

мягкий тоф , какао , хурмы , кукурузный крахмал , подсластитель

манки , клюква , сахар

соус heinz чесночный , свекла , зерновой хлеб , скумбрия холодного копчения , лук зеленый , соль , перец

корж , яйцо , сахар , мука , крахмал , прослойка из заварного крема , молоко , ванильный экстракт , яичный желток , набухший желатин , мусс , маскарпоне , белый шоколад , сливки , желатин

банан большой , хорошо созревший , клубника по величине , сливки , мята , клубника , сахарная пудра

спелые бананы , кэроб , какао-бобы

манная крупа , вода ст , вишня без косточки ст , сахар

мякоть арбуза , сахар , желе со вкусом лимона

сыр творожный , желатин , печенье , сахарная пудра , лимон , сливки , краситель пищевой

желатин , свекла , майонез , лимонный сок , соль , кориандр , лук шалот , сельдь , масло растительное

клубника , сметана , сахар , вода , желатин