
Арбузный мусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Если вдруг попался несладкий арбуз - не беда! Приготовим из него мусс! Проще всего это...
4 часа
10 порций
Ингредиенты
- мякоти арбуза 1,75 кг
- сахара 200 г
- желе со вкусом лимона (45 г) 1 пакетик
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Арбуз очистить от косточек. Я использовала специальную вилочку. Удалить корку.
Положить мякоть в блендер или кухонный процессор. Добавить сахар. Измельчить.
2
Вылить массу в чашу мультиварки. Готовить 3 часа на программе "Каша молочная". Подогрев отключить.
После сигнала всыпать желе. Хорошо перемешать. Крышку закрыть и дать постоять 15 - 30 минут, чтобы желе "разошлось".
3
Затем открыть крышку и остудить мусс. Перелить в подходящую посуду и убрать в холодильник.
4
Охлаждённый мусс взбить до появления пены и увеличения массы.
5
Подавать в широких фужерах или стаканах.



4.96846
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями