avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тирамису
Тирамису
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тирамису

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эльмира Шакирова
#десерты #сыр #десертыссыром #праздничныйстол #кчаю #чаепитие
30 минут

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
304
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры20 гarrow
icon
0 %
Углеводы
26 г
arrow
icon
0 %
Сахар
16 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
157 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Сливочный сыр 500 г
  • Печенье савоярди 200 г
  • Вода 200 мл
  • Яйца 4 шт.
  • Сахарная пудра 100 г
  • Молотый кофе 2 ст. л.
  • Какао 2 ст. л.
  • Коньяк 2 ст. л.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Из 200 мл воды и кофе заварить кофе, добавить коньяк.
2
Для крема: Отделить белки от желтков. К желткам добавить 100 г сахарной пудры. Взбить миксером до увеличения массы в объеме 1- 2 минуты. Добавлять сливочный сыр комнатной температуры по 1 ст. л. тщательно вмешивая вилкой.
3
Взбить белки до устойчивых пиков. Ввести небольшими порциями взбитые белки в сырную массу. Аккуратно перемешать.
4
Квадратную форму смазать кремом. Положить слой печенья пропитанного кофе. Слои повторить. Убрать в холодильник на несколько часов.
5
После обильно посыпать какао.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
6
0
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями