avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанное суфле с кофе
Сметанное суфле с кофе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сметанное суфле с кофе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная
Предлагаю вашему вниманию нежный, вкусный и быстрый в приготовлении десерт.
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории194 arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
0 %
Жиры
16 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
11 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
40 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Сметана (20-25%) 200 г
  • Сахарная пудра 1/2 стак.
  • Ванилин по вкусу
  • Кофе натуральный (крепко сваренный) 4 ст. л.
  • Желатин 10 г
  • Вода 60 мл

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Желатин замочить в холодной кипяченой воде и оставить для набухания (примерно на полчаса).
2
В миску выложить сметану, добавить сахарную пудру, ванилин. Миску поставить в чашку с холодной водой и взбить до увеличения массы в 2 раза. На водяной бане распустить желатин. В остывший кофе добавить желатин и перемешать.
3
Тонкой струйкой (миску со сметаной вытащить из чашки с водой) вливаем кофейную смесь и взбиваем пару минут. Разливаем по креманкам и убираем в холодильник на 1-2 часа, чтобы суфле застыло.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями