
Сметанное суфле с гранатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения✨ Амбассадор
Вкусное сметанное суфле с гранатом к празднику Дню Святого Валентина в форме сердечек....
3 часа
6 порций
2
Ингредиенты
- сметаны 300 гр.
- сахара 100 гр.
- молока 80 мл.
- гранатового сока 200 мл.
- желатина 20 гр.
- гранат 1
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
В молоко добавляем 10 гр. желатина, перемешиваем и оставляем на 15 минут для набухания.
2
В другой миске смешиваем гранатовый сок и 10 гр. желатина, перемешиваем и оставляем на 15 минут для набухания.
3
В третьей миске смешиваем сметану с сахаром и оставляем для полного растворения сахара.
4
По прошествии времени распускаем желатин с молоком на водяной бане или в микроволновой печи. Добавляем его к сметане и перемешиваем.
5
Разливаем по формочкам примерно на 2/3 и отправляем в морозильную камеру на 30 минут.
6
Тем временем нужно распустить желатин с соком.
7
По прошествии времени достаем формы с морозилки. Желе немного застыло. Разливаем сверху смесь сока и желатина до верха и отправляем в морозилку на 2-3 часа. Чтобы желе хорошо схватилось и вышло целым из форм ставим именно в морозилку, в холодильник не стоит.
8
Застывшее желе освобождаем от форм и украшаем семенами граната.
9
Десерт готов! Можно подавать к столу. Приятного аппетита!



4.821925
Эмоции 96
Подарите автору эмоцию!
33
14
19
30
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)