Шоколадный мусс с малиновой пенкой

Name: Шоколадный мусс с малиновой пенкой
Yield: 4 порции
Ingredients: Для шоколадного мусса:; порошка для шоколадного мусса; молока; Для Малиновой пенки; порошка для ванильного мусса; молока; свежей малины; Для украшения; Любое печенье; малинового варенья

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich

#люблю #Еггебек Я не сторонник полуфабрикатов, но иногда они могут очень сильно...

1 час

4 порции

Ингредиенты

Для шоколадного мусса:

порошка для шоколадного мусса 1 пакетик

молока 250 мл

Для Малиновой пенки

порошка для ванильного мусса 1 пакетик

молока 250 мл

свежей малины 125 гр

Для украшения

Любое печенье

малинового варенья Немного

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Первым делом займёмся малиной, малину измельчить погружным блендером и протереть через сито чтобы было пюре без косточек.

Теперь займёмся шоколадным муссом: для этого взбиваем молоко с порошком для мусса как стоит в инструкции и раскладываем мусс по креманкам. Пока будем готовить пенку этот слой возьмётся.

Теперь займёмся ванильным муссом, для этого взбиваем молоко с порошком до более менее крепкой консистенции. Затем вводим малиновое пюре, осторожно всё перемешать и отсадить в креманки на шоколадный мусс. Украсить по желанию любым кексиком и пару капель малинового варенья.

Десерт получился изумительно вкусным, нежным, шелковистым.

Это фотографии порошка для мусса, которые использовала я.