Торт "Малина и лайм"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
По-летнему легкий и нежный йогуртовый тортик. Бисквит с оттенком лайма, спелая малинка...
Ингредиенты
Для основы:
муки 300 гр
разрыхлителя 15 гр
Сок и цедра одного лайма
сахара 180 гр
Пакетик ванильного сахара
минеральной воды 150 мл
растительного масла 150 мл
яйца 4 шт
Для начинки :
сливок 500 мл
греческого йогурта 500 мл
пакетика желатина 2
Пакетик ванильного сахара
сахара 6 ст.л
свежей малины 1 кг
малинового варенья 120 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Духовку разогреть до 180 градусов. Яйца, растительное масло размешать, просеять в смесь муку, разрыхлитель, ванилин, добавить сахар, цедру и сок лайма, в конце влить минералку, все смешать до однородности. Разъемную форму диаметром 28 см застелить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом. Вылить тесто и готовить до готовности 20-30 минут. Корж вынуть, остудить на решетке.
2
Для мусса разогреть сливки, всыпать желатин, оставить до растворения. Взбить йогурт с сахаром и ванильным сахаром, влить сливки. Форму застелить пищевой пленкой. На дно выложить бисквит, сверху плотным слоем малину. Залить йогуртовым муссом, отправить для стабилизации в холодильник примерно на час. После полить сверху вареньем. И снова поставить до полного застывания, примерно на три часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931044
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Александр - директор Овкусе
оставил(а)
Вы участник акции "3 звезды"! Все подробности смотрите в личных сообщениях. :-)
10 августа 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!