1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Торт "Малина и лайм"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
По-летнему легкий и нежный йогуртовый тортик. Бисквит с оттенком лайма, спелая малинка...
Ингредиенты
- Для основы:
- муки 300 гр
- разрыхлителя 15 гр
- Сок и цедра одного лайма
- сахара 180 гр
- Пакетик ванильного сахара
- минеральной воды 150 мл
- растительного масла 150 мл
- яйца 4 шт
- Для начинки :
- сливок 500 мл
- греческого йогурта 500 мл
- пакетика желатина 2
- Пакетик ванильного сахара
- сахара 6 ст.л
- свежей малины 1 кг
- малинового варенья 120 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Духовку разогреть до 180 градусов. Яйца, растительное масло размешать, просеять в смесь муку, разрыхлитель, ванилин, добавить сахар, цедру и сок лайма, в конце влить минералку, все смешать до однородности. Разъемную форму диаметром 28 см застелить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом. Вылить тесто и готовить до готовности 20-30 минут. Корж вынуть, остудить на решетке.
2
Для мусса разогреть сливки, всыпать желатин, оставить до растворения. Взбить йогурт с сахаром и ванильным сахаром, влить сливки. Форму застелить пищевой пленкой. На дно выложить бисквит, сверху плотным слоем малину. Залить йогуртовым муссом, отправить для стабилизации в холодильник примерно на час. После полить сверху вареньем. И снова поставить до полного застывания, примерно на три часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931044
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
