Карпаччо из арбузной редьки

Name: Карпаччо из арбузной редьки
Yield: 2
Ingredients: арбузная редька 1 шт; соевого соуса 1 столовая ложки; оливкового масла 1 столовая ложка; лимонного сока 1/2 столовой ложки; зерновой горчицы 1 чайная ложка; тыквенных семечек 1 столовая ложка; петрушки 3-4 веточки; соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Волигова

Арбузная редька очень вкусная, нежная, сочная и, конечно, невероятно красивая. #редька...

10 минут

Ингредиенты

арбузная редька 1 шт

соевого соуса 1 столовая ложки

оливкового масла 1 столовая ложка

лимонного сока 1/2 столовой ложки

зерновой горчицы 1 чайная ложка

тыквенных семечек 1 столовая ложка

петрушки 3-4 веточки

соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим все необходимое.

Редьку моем, чистим и нарезаем тонкими ломтиками.

Для заправки: соевый соус смешиваем с маслом, горчицей и лимонным соком, приправляем перцем и солью.

Выкладываем редьку на тарелку в один слой, немного внахлёст. Редьку поливаем заправкой. Украшаем зеленью петрушки и тыквенными семечками. Приятного аппетита!