Маринованный дайкон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#вторник
Ингредиенты
- дайкон 2 шт
- морковь 2 шт
- Для маринада:
- воды 1 л
- соли 1 ст. л.
- сахара 2 ст. л.
- куркума 1 ч. л.
- лавровых листа 3-4
- гвоздики 4 шт
- чёрного перца горошком 10 шт
- душистого перца 4-5 шт
- острый молотый перец
- уксуса 6% 3 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Дайкон и морковь чистим и режем брусочками или кубиками со стороной примерно 1 см.
2
Раскладываем овощи в чистые баночки.
3
Готовим маринад. В воду отправляем всё специи кроме уксуса и кипятим 5 минут. Затем вливаем уксус (маринад изменит цвет) и заливаем в баночки с дайконом.
4
Баночки закрываем крышками и оставляем до полного остывания. Затем убираем в холодильник. Через сутки можно лакомиться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
