birthday-logo

Перец острый маринованный с чесноком 🌶

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Такая заготовка на любителя😉. Острый перец я закрываю баночками от горчицы или аджики...
92

Ингредиенты

Острый перец
Чеснок
Лавровый лист, семена кориандра, семена горчицы
Для маринада на 1 л воды:
ст л соли 1
ст л сахара 1
уксуса 80 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В кипящей воде 5-7 минут бланшируем перец.
2
В другой кастрюле бланшируем 4-5 минут чеснок.
3
В стерилизованные баночки выложить специи и вперемешку перец и чеснок. Залить кипятком на 15 минут.
4
Воду с баночек слить в кастрюлю, всыпать соль, сахар, как закипит - влить уксус. Разлить маринад по баночкам, закупорить, укрыть до полного остывания.
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
...
...
помогает этому автору

Эмоции 92

Подарите автору эмоцию!
33
14
18
27
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10
Практически халапеньо!
30 июня 2022 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich спасибо ❤
30 июня 2022 г.
Ответить
Зонтики укропа можно еще добавить, тоже не плохо получается
6 августа 2022 г.
Ответить
@Mishail_1976 можно 😉
6 августа 2022 г.
Ответить
В кипящей воде, балансировать?
27 августа 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!