Перец острый маринованный с чесноком 🌶
Рецепт с фото пошаговый
Такая заготовка на любителя😉. Острый перец я закрываю баночками от горчицы или аджики...
Ингредиенты
- Острый перец
- Чеснок
- Лавровый лист, семена кориандра, семена горчицы
- Для маринада на 1 л воды:
- ст л соли 1
- ст л сахара 1
- уксуса 80 мл
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
В кипящей воде 5-7 минут бланшируем перец.
2
В другой кастрюле бланшируем 4-5 минут чеснок.
3
В стерилизованные баночки выложить специи и вперемешку перец и чеснок. Залить кипятком на 15 минут.
4
Воду с баночек слить в кастрюлю, всыпать соль, сахар, как закипит - влить уксус. Разлить маринад по баночкам, закупорить, укрыть до полного остывания.
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96843
помогает этому автору
Эмоции 92
Подарите автору эмоцию!
33
14
18
27
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!