Перец острый маринованный 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Прекрасно дополняет различные блюда, а также может служить вкусным украшением салатов...
Ингредиенты
тайского перца 200 г
соли 1 ч. ложка
сахара 1,5 ч. ложки
яблочного уксуса 250 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Всё очень просто. У перчика срезать сухие кончики плодоножек, разложить по баночкам. У меня получилось 2 баночки по 250 мл. Залить крутым кипятком. Через пару минут кипяток слить в мерную посуду. Отмерить такое же количество яблочного уксуса. Добавить соль, сахар, поставить на огонь, нагреть, помешивая, примерно до 60°. Сахар и соль полностью растворятся. Залить перец и закрыть банки. Дать остыть и убрать в холодильник. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита и будьте здоровы 🌹
4.871538
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Очень люблю такой перчик, но раньше всегда покупала его в магазине. Теперь знаю, как сделать его самой! Спасибо за рецепт! 🌷
14 июля 2021 г.
Ответить
@Lenok , можно не закатывать, но обязательно держать в холодильнике
15 октября 2021 г.
Ответить
@Lenok У меня в банке с закручивающейся крышкой
15 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!