Маринованный острый перчик

Name: Маринованный острый перчик
Ingredients: Острый перец; петрушки 4-5 веточек; чеснока 7-8 зубчиков; лаврового листа 4 листика; черного горошка пара зёрен; воды 3 литра; уксуса 9% 170 грамм; сахара 6 столовых ложек; соли 4 столовых ложки; растительного масла 4 столовых ложки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

#осень

Ингредиенты

Острый перец
петрушки 4-5 веточек
чеснока 7-8 зубчиков
лаврового листа 4 листика
черного горошка пара зёрен
воды 3 литра
уксуса 9% 170 грамм
сахара 6 столовых ложек
соли 4 столовых ложки
растительного масла 4 столовых ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Перец, петрушку и чеснок промыть.

В кипящую воду добавить соль, сахар, уксус и растительное масло. Все перемешать и дать повариться маринаду 10 минут. Дать маринаду закипеть.

Перец опустить в кипящий маринад.

После закипания маринада дать повариться перцу 7-10 минут.

Вынуть на тарелку и дать немного остыть. Маринад все также варится на плите.

В стерилизованную баночку положить чеснок, петрушку и лавровый лист, черный перец горошком пару зёрен и укладываем перчик. Залить кипящим маринадом. Закатать и укутать. Приятных заготовок!

...