Карпаччо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#23февраля
Эффектная закуска. Готовится просто, быстро. Очень вкусно.
Ингредиенты
карпаччо Упаковка
Сок лимона 1 чл
майонеза 2 стл
хрена 1 чл
Соль, свежемолотый чёрный перец по вкусу
Каперсы 1 чл
рукколы Пучок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Соком лимона смазать тарелку. Выложить слайсы говядины, сбрызнуть соком лимона, посолить,просыпать свежемолотым чёрным перцем.
2
Сделать соус. Смешать майонез, хрен,сок лимона. Соусом сделать сеточку на мясе. Выложить каперсы. Рукколу вымыть,хорошо обсушить и выложить в центр.
3
При подаче припорошить пармезаном (у меня без него).
4.95894
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!