
Ростбиф карпаччо с трюфельным майонезом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Отличная замена "избитому" карпаччо #мясо #закуски #смайонезом
10 мин
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Ростбиф 200 г
- Трюфельный майонез 4 ст. л.
- Вода 2 ст. л.
- Вяленые помидоры 1 горст.
- Кедровые орешки по вкусу
- Руккола 50 г
- Пармезан по вкусу
- Трюфельное масло по желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Выложить тонкий слой мяса, приправить и сбрызнуть трюфельным маслом. Майонез развести водой до состояния соуса. На мясо выложить рукколу и помидоры, полить соусом и посыпать сыром и орешками.



4.98644
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями