Мяско на кости - рецепты с фото

Колечки из горбуши с начинкой

горбуша, шампиньоны, майонез, сыр твердый, помидор, масло растительное, пшеничная мука, соль

Александр - директор Овкусе

Рулет из соленой кеты

масло сливочное, лимон, маслины, зелень

Александр - директор Овкусе

Рыба фаршированная, тушенная с овощами

рыба непотрошеная, черствый пшеничный хлеб без корок, молоко, яйца, лук репчатый, свекла, морковь, мука пшеничная, масло сливочное, чеснок, перец черный, пара молотая, лавровый лист, соль

Александр - директор Овкусе

Рыбная похлебка с картофелем и помидорами

рыба, картофель, помидоры, петрушка луковица, масло сливочное, лавровый лист, перец черный горошек, соль

Александр - директор Овкусе

Розеты свиные по-провансальски

свинина, топленое свиное сало, масло сливочное, лук репчатый, маслины, шампиньоны, картофель, помидоры, хлеб, белое вино, томат пюре, перец черный, соль

Александр - директор Овкусе

Утка фаршированная

утка, лук репчатый, морковь, говядина, фарш, шпик, сухари панировочные, карри порошок, яблоки, картофель, сметана, горчица готовая, масло растительное, сахар, соль, перец черный молотый, зелень петрушки

Александр - директор Овкусе

Паэлья

рис, курица, телятина - мякоти, свинина - мякоть, шпик мелко рубленый, лук репчатый, перец сладкий, помидоры, горошек зеленый, масло растительное, рыба, филе, эстрагон рубленый, сок лимона, шафран, соль, молотый перец, зелень

Александр - директор Овкусе

Цыпленок, запеченный в омлете

цыпленок, масло растительное, лук репчатый, грибы белые свежие, горошек зеленый, яйца, вино красное, зелень измельчённая, сахар, соль

Александр - директор Овкусе

«Рыцарский турнир»

индейка, лук репчатый нарезанный, морковь, сельдерей нарезанный, зелень петрушки, чеснок, грибы, яйца, горошек перец, лавровый лист, вино белое сухое, сливки, рис отварной, сухари панировочные, жир, масло сливочное, шпик, соль

Александр - директор Овкусе

Курица в укропном соусе

курица, вода, лук репчатый нарезанный дольками, лук, перец белый, зерно, масло сливочное, мука пшеничная, бульон, яичный желток, сметана, перец черный, сахар, зелень укропа тонко измельчённая, бульонные

Александр - директор Овкусе

Индейка, панированная с грибным соусом

индейка, яйца, молоко, сухари молотые, масло сливочное, лук репчатый, грибы белые свежие, бульон, пюре томатное, сметана, лимонный сок, половинка лимона, перец черный молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Рождественская индейка

индюк, каштаны, яблоки, чернослив, вареная колбаса, бекон, чеснок, мускатный орех, лавровый лист, розмарин, можжевельник, соль, перец, трюфель, бренди, белое сухое, вино, бульон, масло сливочное

Александр - директор Овкусе