1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Пыркова -> Амбассадор
#академия #рекомендую
Нашла в морозилке кости свиные, на бульон отправила. Быстрый и...
1 ч 30 мин
9
Ингредиенты
- Мясо (свиные кости) 500 г
- Картофель 5 шт
- Капуста
- Морковь 2 шт
- Лук 3 шт
- Томатная паста 2 ст.л
- Лавровый лист 2 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отправляем мясо вариться минут 50, для насыщения бульона. В это время занимаемся ингредиентами.
2
Нарезаем картофель.
3
Лук режем мелко, морковь натереть.
4
Вареное мясо выкладываем остудится и закидываем картофель варится.
5
Капусту шинкуем.
6
На сковороде обжариваем морковь на растительном масле, потом добавляем лук и обжариваем перемешивая минут 5. Добавляем томатную пасту, жарим немного перемешивая и добавляем воды. Хорошо перемешиваем, добавляем сахар, чтобы не кислило во вкусу. Тушим минут 5. Добавляем массу в суп, хорошо перемешиваем. Пробуем картофель, он должен сварится. Как картофель сварится, добавляем капусту, накрывает крышкой не до конца и на медленном огне варим минут 10.
7
Мясо разделяем на кусочки и добавляем в суп.
8
Добавляем лавровый лист, солим по вкусу и варим пока не закипит. Выключаем огонь и даём настояться хотя бы минут 10.
9
Приятного аппетита. 🤗 Вкусно со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891381
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
