Окрошка с яйцами - рецепты с фото

1,434 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
яйца, огурец, лук, укроп, квас
recipe-author-avatar
Ульяна Щедрина 🏃‍♂️
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
картофель, яйца, колбаса, лук, укроп, квас, огурец свежий, соль, перец, майонез
recipe-author-avatar
Татьяна Бестаева
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
грудка куриная, вареные яйца, запеченые картофеленые, редис, огурец, лук репчатый, зелень, сметана, квас
recipe-author-avatar
Юлия Бондаренко ✈
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на майонезе
картофель, яйца, ветчина, редис, лук зеленый, петрушка, укроп, майонез, соль, огурец
recipe-author-avatar
Anna Moskalenko 🏃‍♂️
Окрошка на майонезе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка "Slim"
яйца, огурец, редис, петрушка, укроп, кефир, хрен, сок лимона, соль, охлаждённая вода
recipe-author-avatar
Елена 🌹
Окрошка "Slim"
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Как приготовить окрошку. Секреты приготовления
Несмотря на простоту приготовления одного из самых любимых блюд русской кухни, всегда можно научиться чему-то новому и открыть для себя новые оттенки вкуса.
Как приготовить окрошку. Секреты приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
картофель, колбаса вареная, яйца, огурцы, редис, майонез, соль, перец, уксус, укроп, лук зеленый
recipe-author-avatar
Натали
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на воде
картофель, яйца, огурец, колбаса, майонез, вода
recipe-author-avatar
SVETA SVETIK
Окрошка на воде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
кефир, майонез, огурцы, мясо, яйца, картофель, редис, укроп, сок лимона, соль
recipe-author-avatar
Медина Мухаме
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
картофель, редис красный, свежий огурец, лук зеленый, укроп свежий, вареное яйцо
recipe-author-avatar
Ирина Ильинская
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на воде
картофель, огурцы свежие, лук репчатый, колбаса, яйца, редис, зелень, майонез, вода, уксус, соль
recipe-author-avatar
Татьяна Политова
Окрошка на воде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
квас, вареная колбаса, яйца, редис, огурчик, лук зеленый, укроп, соль
recipe-author-avatar
Oksana
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
картофель, колбаса вареная, яйца, огурцы, редис, лук зеленый, укроп, кефир, минералка, горчица, соль
recipe-author-avatar
Anna_goodfood
Окрошка

Окрошка с яйцами. Пошаговые рецепты с фото

Окрошка с яйцами - это традиционное русское холодное суповое блюдо, которое обладает освежающим вкусом и насыщенным ароматом. Оно является одним из вариантов классической окрошки, обогащенной яйцами, которые добавляют блюду дополнительную нежность и питательность. Для приготовления окрошки с яйцами используются различные ингредиенты, такие как свежие огурцы, редис, зелень (укроп, зеленый лук), отварное мясо (обычно говядина или курица), картофель, яйца, квас или кефир, специи и соль. Яйца добавляют блюду более нежный вкус и делают его более сытным, обогащая состав полезными белками. При приготовлении окрошки с яйцами важно правильно подготовить все ингредиенты. Яйца следует сварить до готовности, охладить и нарезать на небольшие кусочки или дольки. Картофель желательно сварить отдельно и также нарезать на кубики. Огурцы и редиску лучше всего нарезать тонкими кружочками, а зелень мелко порубить для равномерного распределения в супе. Рекомендуется добавлять яйца в окрошку сразу перед подачей на стол, чтобы сохранить их вид и текстуру. Также важно правильно дозировать квас или кефир, чтобы добиться нужной консистенции и кислотности блюда. При подаче на стол окрошку с яйцами можно украсить ломтиками свежих огурцов, зеленью или дольками яиц. Окрошка с яйцами - отличный выбор для любителей более нежных и питательных блюд. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, особенно в жаркую погоду, благодаря своей освежающей и насыщенной композиции. Окрошка с яйцами также является популярным выбором на праздничном столе или для семейного ужина. Приготовление окрошки с яйцами не требует особых навыков и занимает немного времени, что делает это блюдо доступным для приготовления даже начинающим кулинарам. Наслаждайтесь вкусом и ароматом окрошки с яйцами, разделяйте его с близкими и друзьями, создавая теплую и уютную атмосферу за обеденным столом.