Окрошка на воде

Окрошка на воде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Политова
Окрошка на воде и майонезе. С колбасой, яйцами, овощами. Вкусно, быстро. :)

Ингредиенты

картофель 2 шт
огурцы свежие 1 шт
лук репчатый 1/4 шт
колбаса (вареная или копчёная) 300 г
яйца(желательно домашние у них желток темнее) 4 шт
редис 3 шт
зелень по вкусу
майонез по вкусу
вода 1-1,5 л
уксус 0,5 ст. ложки
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Почистить картофель и отварить с яйцами до готовности.Одно яйцо вытащить раньше,чтобы оно было всмятку(желток предаст окрошке приятный желтоватый цвет).Яйца, картофель,огурцы,колбасу нарезаем некрупными кубиками.Лук и зелень, режем мелко.Редис натрем на средней тёрке.
2
Все ингредиенты окрошки смешиваем, солим. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.Окрошку на майонезе заливаем холодной водой.Добавляем уксус,и убераем в холодильник охлаждаться.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Мммм,давно окрошку не делала 👍 обязательно по готовлю😋 мы любим на воде,дочь квас не любит,но я делаю с лимонной кислотой.А ещё на минеральной воде,вы не...
11 марта 2020 г.
Ответить
👍у меня больше на воде едят, между лимонной и уксусом разница не очень меняется,мои не заметили 😋 спасибо за рецепт
11 марта 2020 г.
Ответить
рада что понравилось
15 марта 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!