
Окрошка на воде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Политова
Окрошка на воде и майонезе. С колбасой, яйцами, овощами. Вкусно, быстро. :)
Ингредиенты
- картофель 2 шт
- огурцы свежие 1 шт
- лук репчатый 1/4 шт
- колбаса (вареная или копчёная) 300 г
- яйца(желательно домашние у них желток темнее) 4 шт
- редис 3 шт
- зелень по вкусу
- майонез по вкусу
- вода 1-1,5 л
- уксус 0,5 ст. ложки
- соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Почистить картофель и отварить с яйцами до готовности.Одно яйцо вытащить раньше,чтобы оно было всмятку(желток предаст окрошке приятный желтоватый цвет).Яйца, картофель,огурцы,колбасу нарезаем некрупными кубиками.Лук и зелень, режем мелко.Редис натрем на средней тёрке.
2
Все ингредиенты окрошки смешиваем, солим. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.Окрошку на майонезе заливаем холодной водой.Добавляем уксус,и убераем в холодильник охлаждаться.



4.911188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)