филе индейки , помидоры вяленые , чеснок свежий , перец черный , красный острый , а также соль , масло оливковое , мука , хмели-сунели , паприка , прованские травы , соль , баклажаны , лук репчатый , перец болгарский , чеснок , перец , зелень , масло