пирог мясной на сковороде

мука "на глаз" , молоко , дрожжи сухие , масло растительное , соль , сахар , мясной фарш , картофель , лук , кунжут

фарш мясной , картофель , лук , соль , перец в фарш , зелёный лук в фарш , яичный желток , кунжут на посыпку , молоко , дрожжи , сахар , мука , масло сливочное

Для теста: , пшеничная мука , масло сливочное , кефир , яйцо , не горка соль , сахар , пищевая сода , Для начинки: , свинина , картофель , лук , соль , перец черный молотый , мясной бульон , Для смазки пирога: , молоко , масло растительное

Тесто: , мука , сахар , маргарин , соль , яйца , вода до отметки , сухие дрожжи , На смазку: , Начинка: , фарш мясной