Пирог на основе кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина
Пирог для КЕТО и lchf питания
Рецепт из разряда: "чтобы такого ещё сделать из...
1 ч 30 м
6 порций
3
Ингредиенты
- Кабачки 2 шт (около 500 гр)
- Яйца 2 шт
- Мука льняная 100 гр
- Фарш мясной 200 гр
- Грибы 200 гр
- Сыр 50 гр
- Соль/специи по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кабачки натереть на тёрке и посолить. Дать им время, чтобы выделился сок. Хорошо отжать лишнюю жидкость. И пробила кабачки в блендере до состояния пасты. Но можно оставить и так.
2
Смешиваем кабачки с яйцами и мукой. Солим и добавляем любимые специи по вкусу.
3
Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем тесто в форму и формируем бортики ложкой или влажными руками (За счёт кабачков тесто получается очень нежным).
4
Заранее обжаренной мясо и грибы добавляем к тесту.
5
Запекаем при 180 градусах примерно 20 минут.
Посыпаем наш пирог натёртым сыром и запекаем ещё минут 15.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94994
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
А льняную муку можно заменить на другую? У неё, действительно, вкус своеобразный 🤷♀️ Если речь идёт о кето, и льняная мука предпочтительна именно из-за...
19 июля 2021 г.
Ответить
Поняла, надо тогда будет с ней попробовать сделать))
19 июля 2021 г.
Ответить
