Кабачковая запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Вкусная запеканка на основе кабачка: внутри нежное суфле (идеально к чаю или на...
40 минут
Ингредиенты
Кабачок среднего размера
Яйца 3 шт
Соль по вкусу
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Кефир 0,5 стакана
Мука 3 ст.л
По желанию добавить мелко рубленую зелень
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
☝️Кабачок помыть и если он старый, очистить кожуру. Молодой кабачок можно не очищать. Натереть овощ на крупной тёрке.
2
☝️Добавить 3 яйца, соль по вкусу, полстакана кефира, разрыхлитель 0,5 ч.л. (можно заменить на соду гашеную уксусом) и 2-3 ст.л. муки.
3
☝️Все перемешать ложкой. Получится тесто как на оладьи. Запекать в форме при 180 градусах около 30 минут. Сверху должна образоваться корочка. За 5 минут до готовности сверху натереть твердый или плавленый сыр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82087
помогает этому автору
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!